del examen

Debes responder a CINCO de los siguientes diez ejercicios propuestos. No olvides incluir el código en cada una de las hojas de examen. No contestes ninguna pregunta en este impreso. Esta prueba escrita se compone de 10 ejercicios. • Los ejercicios están distribuidos en tres bloques: Bloque A: consta de 4 problemas de 2,5 puntos, debes responder 2 de ellos. Bloque B: consta de 2 cuestiones de 2 puntos, debes responder a 1 de ellas. Bloque C: consta de 4 cuestiones de 1,5 puntos, debes responder a 2 de ellas. La calificación máxima (entre paréntesis al final de cada pregunta) la alcanzarán aquellos ejercicios que, además de bien resueltos, estén bien explicados y argumentados, cuidando la sintaxis y la ortografía y utilizando correctamente el lenguaje científico, las relaciones entre las cantidades físicas, símbolos, unidades, etc. En caso de responder a más preguntas de las estipuladas, las respuestas se corregirán en orden hasta llegar al número necesario. Los datos generales necesarios para completar todas las preguntas se incluyen conjuntamente en el reverso de esta hoja. Aplica únicamente los datos que necesites en cada caso. Los datos específicos están en cada pregunta.

Datos generales del examen

$R = 0{,}082\,\text{atm} \cdot \text{L} \cdot \text{K}^{-1} \cdot \text{mol}^{-1}$
$R = 8{,}31\,\text{J} \cdot \text{K}^{-1} \cdot \text{mol}^{-1}$
$1\,\text{atm} = 760\,\text{mmHg}$
Masas atómicas (uma): $\text{H} (1{,}008)$ , $\text{Li} (6{,}941)$ , $\text{C} (12{,}011)$ , $\text{O} (15{,}999)$ , $\text{P} (30{,}974)$ , $\text{Cl} (35{,}453)$ , $\text{K} (39{,}098)$ , $\text{Mn} (54{,}938)$ , $\text{Ag} (107{,}868)$
Números atómicos: $\text{H} (Z = 1)$ , $\text{Na} (Z = 11)$ , $\text{Mg} (Z = 12)$ , $\text{Al} (Z = 13)$ , $\text{Si} (Z = 14)$ , $\text{P} (Z = 15)$ , $\text{S} (Z = 16)$ , $\text{Cl} (Z = 17)$

2BLOQUE B

2 puntos

Bloque BCuestiones

Se pretende determinar la concentración exacta del ácido acético en el vinagre comercial. Para ello, se toma

1\,\text{mL}

de vinagre y se emplea una disolución acuosa

0{,}08\,\text{M}

\ce{NaOH}

como valorante.

a)1 pts

Explicar los pasos necesarios para llevar a cabo la valoración acompañándolo con un dibujo esquemático.

b)1 pts

Si en el punto de equivalencia se han consumido

12{,}5\,\text{mL}

de la disolución de

\ce{NaOH}

, calcular la concentración de ácido acético y determinar la acidez en vinagre expresándolo en “g ácido acético / 100 mL disolución”.