5Opción B

2 puntos

Las ambrosías son barquillos rellenos de crema, cubiertos por una ligera capa de chocolate, que aportan energía cuando las consumimos gracias a la combustión de uno de sus componentes, la sacarosa

(\ce{C12H22O11})

Datos

Las entalpías de formación de la sacarosa, el dióxido de carbono ( $\ce{CO2}$ ) y el agua ( $\ce{H2O}$ ) son $-2222\,\text{kJ/mol}$
$-394\,\text{kJ/mol}$ y $-286\,\text{kJ/mol}$ , respectivamente
$C = 12\,\text{u}$
$O = 16\,\text{u}$
$H = 1\,\text{u}$

Utilizando la Ley de Hess, determine la energía intercambiada en la combustión de un mol de sacarosa.1,5 pts

1,5 pts

Si en una barrita de ambrosía hay

7{,}5

g de sacarosa, ¿qué cantidad de energía nos aporta el consumo de una de ellas?0,5 pts

0,5 pts