El 1-butanol o butan-1-ol es un compuesto orgánico con la fórmula molecular CX4HX10O. A temperatura ambiente, el butan-1-ol es un líquido parcialmente soluble en agua, pero completamente soluble en disolventes orgánicos. El 1-butanol se encuentra presente en pequeñas cantidades en muchas bebidas producidas por fermentación alcohólica de azúcares y carbohidratos. Se utiliza principalmente como disolvente en la fabricación de barnices y en la producción de acetato de butilo, un aroma artificial y un disolvente ampliamente utilizado.
Datos
Electronegatividad según la escala de Pauling: H=2,2
C=2,55
O=3,44
a
Dibujad la estructura de Lewis semidesarrollada de todos los isómeros constitucionales de posición y de cadena del 1-butanol y nombradlos. ¿Qué relación de isomería tienen el 1-butanol y el dietiléter o etoxietano? Dibujad la estructura de Lewis semidesarrollada del dietiléter. Definid el término quiralidad molecular. ¿Algún isómero del 1-butanol es quiral? Justificad la respuesta.1,25 pts
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b
Cuando el ciclohexanol se calienta en presencia de un ácido inorgánico como el ácido sulfúrico, que actúa de catalizador, se deshidrata y se obtiene el ciclohexeno y agua, según la reacción siguiente:CX6HX11OHHX2SOX4CX6HX10+HX2OSe trata de una reacción de equilibrio con la reacción de hidratación de ciclohexeno catalizada por un ácido. Indicad a qué tipo de reacciones orgánicas pertenecen tanto la reacción directa como la reacción inversa. Justificad la respuesta. Razonad cuál de los dos compuestos, el ciclohexanol o el ciclohexeno, será más soluble en agua.1,25 pts
