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2,5 puntosEl ácido salicílico o ácido 2-hidroxibenzoico () es un ácido orgánico monoprótico presente en la corteza del sauce. En las farmacias se utiliza para preparar cremas por sus propiedades exfoliantes e hidratantes. Para que la exfoliación sea efectiva la crema debe tener un pH entre y . En una farmacia están haciendo una crema recetada por un dermatólogo en la cual hay gramos de este ácido por cada gramos de crema.
Justifique si esta crema tendrá un pH óptimo para actuar como exfoliante. Indique qué representan los pictogramas del ácido salicílico y de qué peligros nos alertan.
Escriba la reacción de valoración del ácido salicílico con el hidróxido de sodio. Justifique cualitativamente, con las reacciones de hidrólisis necesarias, si el pH en el punto de equivalencia es ácido, básico o neutro. Razone cuál de los tres gráficos siguientes (gráfico A, gráfico B o gráfico C) representa la curva de valoración que se obtiene.
