La acetona, también conocida como propanona, es una sustancia de bajo punto de ebullición (56∘C) y miscible en agua. Se puede obtener industrialmente mediante la reacción de deshidrogenación del propan-2-ol, también llamado 2-propanol, según la reacción química siguiente en fase gaseosa:CHX3CHOHCHX3(g)CHX3COCHX3(g)+HX2(g)ΔH∘>0
a
Para fabricar la máxima cantidad de acetona, ¿conviene trabajar a temperaturas altas o bajas? ¿A presiones altas o bajas? Justifique las respuestas.1 pt
1 pt
b
En el laboratorio, a una temperatura de 25∘C, tenemos una muestra líquida que queremos etiquetar, pero no sabemos si se trata de la acetona o del propan-2-ol. Mediante un espectrofotómetro de infrarrojo obtenemos el gráfico siguiente para la muestra líquida:
Explique en qué se basa la espectroscopia infrarroja y qué representan los picos que se obtienen con esta técnica. A partir del gráfico anterior y de los datos de la tabla siguiente, indique a qué sustancia corresponde la muestra líquida y justifique la respuesta.1 pt