3Sèrie 3

2 puntos

Sèrie 3Serie 3

Uno de los problemas principales de las cafeteras son los depósitos de cal que se generan porque las estropean y alteran el sabor del café. Por este motivo es conveniente descalcificarlas periódicamente y se recomienda utilizar descalcificadores a base de ácido láctico, el cual, además de ser eficaz contra la cal, es biodegradable y no corrosivo para las piezas metálicas de la cafetera. La etiqueta de la botella de un descalcificador comercial líquido dice que contiene un

45\,\%

en masa de ácido láctico. Para determinar la concentración exacta de este ácido se quiere hacer una volumetría ácido-base en el laboratorio.

Resistencia de cafetera con depósitos de cal

a)1 pts

Dado que el descalcificador comercial es demasiado concentrado para valorarlo directamente, decidimos diluirlo diez veces con agua destilada, de manera que la concentración de ácido láctico en la solución diluida será del

4{,}5\,\%

en masa. Para hacerlo, disponemos de los lotes de material de vidrio siguientes: <table><tr><td>Lote A</td><td>pipeta aforada de 5 mL<br>probeta de 50 mL</td></tr><tr><td>Lote B</td><td>pipeta aforada de 10 mL<br>matraz aforado de 1 000 mL</td></tr><tr><td>Lote C</td><td>pipeta aforada de 10 mL<br>matraz aforado de 100 mL</td></tr><tr><td>Lote D</td><td>probeta de 10 mL<br>matraz aforado de 100 mL</td></tr></table> Explique razonadamente cuál de los cuatro lotes permitirá hacer la dilución con más precisión, y justifique la eliminación de los otros tres.

b)1 pts

Explique el procedimiento experimental que seguiría en el laboratorio para llevar a cabo la valoración de

5{,}00\,\text{mL}

de la solución diluida del descalcificador con una solución de

\ce{NaOH}

0{,}200\,\text{M}

, e indique el material y los reactivos que utilizaría.