El examen incluye tabla periódica como anexo. Contesta una opción de las dos propuestas. Utiliza la tabla periódica adjunta. Puedes usar la calculadora.
La puntuación máxima de cada pregunta está indicada al inicio de la pregunta. La nota del examen es la suma de las puntuaciones.
Elige una opción
Opción A
Ejercicio 1
Ejercicio1
1 punto
En una revista de enología se ha publicado la información siguiente: «La acidez es un parámetro importante en la elaboración de un vino, ya que determina su estabilidad y las propiedades organolépticas. En general, el pH de los vinos blancos se encuentra alrededor de 3,0; mientras que en la mayoría de vinos tintos se encuentra en el intervalo de 3,4-3,6. Por otro lado, los ácidos más importantes que surgen en las distintas etapas de fermentación de los vinos son el ácido málico, el succínico y el tartárico». Responde de manera razonada a las preguntas siguientes:
Datos
Constantes de acidez (Ka1) a 25∘C de ácidos dipróticos presentes en los vinos
a
¿Es cierto que el aumento de media unidad de pH (de 3,0 a 3,5) en el vino supone que la concentración de HX3OX+ ha disminuido 10 veces?
b
En la tabla 1 se indica la primera constante de disociación (Ka1) de ácidos dipróticos presentes en los vinos. ¿Se puede afirmar que el ácido succínico es el más débil de los ácidos presentes en los vinos?
El CHX3OH se puede sintetizar mediante la siguiente reacción química ajustada:CO(g)+2HX2(g)CHX3OH(g)ΔH>0Responde de forma justificada a las preguntas siguientes:
a
¿Se puede afirmar que Kc=Kp para el equilibrio químico anterior?
b
¿Podemos afirmar que cuando se alcanza el equilibrio químico ya no reaccionan más las moléculas de CO(g) con las de HX2(g)?
c
¿Cómo se modificaría la composición del sistema en equilibrio si se añadiera un catalizador?
d
¿Es cierto que un aumento de la temperatura favorece la formación de CHX3OH(g)?
Dada la siguiente reacción sin ajustar:MnOX4X−(aq)+HX+(aq)+Ni(s)MnX2+(aq)+NiX2+(aq)+HX2O(l)
a
Ajusta la reacción iónica por el método del ion-electrón.
b
Determina el porcentaje en níquel de una muestra que tiene impurezas inertes si 10g de la muestra reaccionan completamente con 50mL de una disolución ácida de KMnOX41,2M.
c
Justifica por qué la siguiente reacción no se puede producir:2FX−(aq)+2ClX−(aq)FX2(g)+ClX2(g)
Nombra los compuestos siguientes: CHX3NOX2y CHX3CHX2OH.
b
¿Qué volumen de CHX3CHX2OH comercial del 80% en peso y densidad 0,85g/mL se necesitaría para preparar 500mL de CHX3CHX2OH0,25M? Indica el material de vidrio necesario para preparar la disolución.
El ácido láctico (CX3HX6OX3) es un ácido monoprótico que se encuentra en la leche agria. Cuando se disuelven 1,10g de ácido láctico en 500mL de agua destilada se comprueba que el pH de la disolución obtenida es de 2,70. Calcula el valor de su constante de acidez.
b
¿Qué volumen de una disolución de NaOH0,2M se necesita para neutralizar 25mL de una disolución de ácido láctico 0,1M?
c
En la ficha de seguridad química del ácido láctico se indica que es un compuesto corrosivo y que puede causar daños en la piel en caso de contacto. ¿Se corresponde esta propiedad del ácido láctico con el siguiente pictograma? Razona la respuesta.
En un recipiente cerrado y vacío de 5L, se introducen 2,0moles de NX2(g) y 2,0moles de OX2(g). Posteriormente, se calienta a 1000K hasta que se ha alcanzado el siguiente equilibrio químico:NX2(g)+OX2(g)2NO(g)
a
Sabiendo que en estas condiciones de equilibrio ha reaccionado un 10% del NX2 inicial, determina el valor de la constante de equilibrio, Kc,a 1000K.
b
Calcula la presión total del sistema a 1000K.
c
¿Cómo afectaría al equilibrio químico una disminución de la concentración de NX2(g)? Razona la respuesta.